소금이 우리 몸에 필요한 이유와 일일 섭취량

 

우리는 소금을 성인병이나 여러 질병의 원인으로 생각하여 우리 몸에 좋지 않다고 생각한다. 하지만 소금도 우리 신체 건강에 매우 좋은 영향을 끼치게 된다. 그래서 오늘은 소금이 우리 몸에 필요한 이유와 소금 일일 섭취량에 대해서 이야기를 해보려 한다.

 

소금은 과도하게 섭취하지 않는다면 신체기관의 기능을 유지하며, 저혈압을 예방하는 등 여러 가지 장점이 있다. 우리가 먹는 음식의 맛은 소금의 사용 없이는 한계가 있다 하지만 소금 섭취는 고혈압 , 뇌졸중 및 관상동맥 심장병과 관련이 있다. 그렇다면 과다하게 섭취하지 않는 선에서 소금이 우리 몸에 필요한 이유에 대해서 알아보자.

 

 

 

소금 일일 섭취량 (엽분섭취량)

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젋을수록 몸에서 필요한 소금은 적다. 일일 소금 섭취량(염분 섭취량)은 연령에 따라 차이가 있다.

• 1세 미만 유아: 하루 1g 미만
• 1-3세 어린이: 하루 2g 이하 또는 나트륨 0.8g 상당
• 4~6세 어린이: 하루 3g 이하 또는 나트륨 1.2g 상당
• 7~10세 어린이: 하루 5g 이하 또는 나트륨 2g에 해당
• 11세 이상 및 성인: 하루 6g 이하 또는 1 티스푼 상당
• 심장 문제가 있는 환자: 하루 1.5g 이하

 

소금이 우리 몸에 필요한 이유

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소금에는 우리 몸속의 기관들이 제대로 유지하는데 역할을 하는 미네랄 요오드가 포함되어있다. 그래서 소금이 우리 몸에 필요한 이유는 다음과 같다.

 

 

1. 갑상선 호르몬 생산 유지

소금에 함유된 요오드가 부족하면 신체가 갑상선 호르몬을 충분히 생산할 수 없다. 갑상선 호르몬 결핍은 갑상선 비대, 변비, 피로 및 집중력 저하를 유발할 수 있다.

 

2. 저혈압 예방

적절한 양의 소금을 섭취하면 저혈압을 예방할 수 있다. 저혈압은 현기증, 메스꺼움, 흐린 시력 및 실신과 같은 증상이 발생될 수 있다. 하지만 과도한 소금 섭취는 하지 않도록 해야 한다.

 

3. 체액 균형 유지

소금에는 체내 세포에 체액을 유지하는 기능을 하는 나트륨이 포함되어 있다. 매일 충분한 염분을 섭취하면 체액 부족이나 탈수를 피할 수 있다.

 

 

4. 낭포성 섬유증의 증상 완화

낭포성 섬유증이 있는 사람의 체내 염분과 수분 수치는 땀을 통해 더 빨리 소실된다. 따라서 탈수를 방지하기 위해 더 많은 물과 소금 섭취가 필요하다.

 

5. 신체 기관의 기능 유지

소금의 나트륨 함량은 신체의 신경과 근육의 기능을 유지하는 역할을 합니다. 소금이 신경과 근육의 장애를 예방하는데 중요한 역할을 하는 이유이다.

 

6. 뇌 발달 장애 예방

임신 중 염분의 요오드 결핍은 태아의 뇌 발달 장애를 유발할 수 있다. 또한 유아와 어린이의 염분 섭취 부족도 IQ가 낮아질 수도 있다. 그래서 소금이 우리 몸에 필요한 이유로 불리는 이유일 듯하다.

 

 

물론 소금의 장점을 최대한 올리기 위해서는 적당히 섭취해야 한다. 과도한 염분 섭취는 실제로 신체의 체액 균형을 예방하고 혈압과 심장병의 위험을 증가시킬 수 있다.

 

여기까지 소금이 우리 몸에 필요한 이유와 일일 소금 섭취량에 대해서 알아보았다. 몸에 건강한 소금은 과도한 섭취 시 더 큰 문제를 야기할 수 있음으로 적절한 양을 섭취하도록 관리가 되어야 한다.

 

 

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